技術・設備 | 株式会社グリーンテック

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& Equipment 技術・設備

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水耕栽培技術土耕栽培技術人財と研究開発生産拠点加工場

Hydroponics水耕栽培技術

グリーンテックの水耕栽培の強みは
良質な水とIoTを活用した水耕管理。

水耕栽培に欠かせない良質な水

美味しさの秘密は大井川の良質な伏流水。

南アルプス発祥の清涼な伏流水をふんだんに使った水耕栽培は安定した出荷量と美味しさを提供します。
栽培に使用される水は「飲料としてそのまま使用できる」ことを基準とし、徹底した水質管理を行っています。

Soil culture土耕栽培技術

ITを駆使した先進的な栽培管理

環境制御装置導入とCO2施肥を行い
ミニトマト栽培の安定化実現。

環境データを「見える化」することによりミニトマトの最適な環境を実現しました。最適な環境を作り出すことで収量が安定し、ミニトマトの糖度上昇や品質を向上させています。

隔離土耕

地面から培土を
隔離させることにより
土壌からの
病気感染を防ぎます。
越冬長期栽培

少しでも長い期間
食べていただきたい
という想いから長期間の
栽培をしております。
CO2施肥

光合成量増加による
トマトの糖度上昇と
生産量アップを
めざしています
環境制御で高品質化

環境データを測定する
機械を導入しトマトの
最適環境に合わせた
環境制御を行っています。

Human resources and Research人財と研究開発

施設栽培40年の実績を支える人財

機械テクノロジーだけではない
人材による技術もグリーンテックの強みです。

ねぎ栽培30年の実績を支えるベテラン社員と20代から30代のフレッシュなメンバーで会社を運営しています。
スタッフさんは20代から70代と幅広く、皆さん元気よく、何事にも真面目な姿勢で仕事に臨んでくれています。

顧問に食品工場のスペシャリストを迎え、工場の衛生管理と経営改善に取り組んでいます。
社員に関しては、社内研修や仕事能力に見合った社外研修を利用したり、現状に満足せず成長をし続けるため週2回会議の開催するなど、人財育成も積極的に行なっています。

新規作物への研究と挑戦

「できない」を「可能」にするためのチャレンジ

お客様から現状のニーズや新規作物栽培の提案をもらい現状の設備・管理をもとに新規作物への挑戦を行っています。
現在は畑ワサビの水耕栽培研究を行なっており、静岡県の特産であるワサビ栽培の普及を目指し試行錯誤しながら栽培に取り組んでいます。

Production base生産拠点

静岡県・群馬県を合わせ、全国有数の生産規模の生産拠点を有しています

ハウス数 15 棟

ハウス
総面積 16,930 坪

年間
生産量 1,500 t

※データはトマト栽培ハウス1,160坪（1棟）を含む

下江留・中島・藤守（静岡県焼津市）

晴天率の高い静岡県中部に位置する、全国でも類を見ない規模の水耕栽培農場です。

下江留・中島・藤守農場は現在ハウス合計16,930坪。全国でも類を見ない大きさが自慢です。
同一敷地内で生産～加工～出荷までを一貫して行っている為、新鮮で安心できるものが提供可能となりました。
晴天率県別4位の静岡県、その中でもより温暖で、晴天率の高い地域に位置しています。

大井川の恵みに育まれ

南アルプスを由来とする、
大河・大井川のふんだんな伏流水を利用し、
日本屈指の温暖な太平洋の陽を浴びるハウス群。

日本でも有数の晴天率で、平均気温も16.5℃と温暖な為、積雪もなく小ねぎ生産に適した地域。南アルプスを起点とする、良質な伏流水で水温も15～16℃と一定で、豊富な水資源に恵まれています。
日本のほぼ中心に位置し、関東圏・関西圏にアクセスが良く、物流面でも有利な環境です。
鉄骨ハウス15棟、総ハウス面積16,930坪を有し、日本有数の面積・生産量を誇ります。
生産は、年間6サイクル行い、2024年度の総生産量は生産束数1,500トンを実現しました。